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Der Quick-Gel wurde speziell für die konstante Produktion für Frozen Joghurt und andere Eisspezialitäten entwickelt. Das im 4 Liter Vorratsbehälter vorgekühlte Produkt wird über ein individuell einstellbares Ventil mittels Schwerkraft in kleinen Mengen in die 2 Liter Eistrommel geführt. Parallel dazu wird über das Ventil Luft in die Eistrommel geführt. In der Eistrommel wird kontinuierlich Eis hergestellt. Dieses Verfahren gewährleistet selbst an umsatzstärksten Tagen eine konstante Eisproduktion.
Unverbindliche Preisempfehlung 7.165,00 € exkl. MwSt.
